Proyecto Tierras es una serie que tiene de protagonista al chef argentino Germán Martitegui y que cuenta su recorrido por Argentina para conocer a quienes producen los alimentos que utiliza en su exclusiva cocina. Un viaje que combina el amor por la tierra, el trabajo de pequeños y grandes productores y la inspiración gastronómica de uno de los chef más importantes de la Argentina. Durante el recorrido a través de cada provincia, Martitegui entra en contacto con productores, agricultores y con diferentes comunidades que se van tejiendo alrededor de estos alimentos milenarios y mantienen viva la cultura.
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